La réception créé l’ambiance gustative de votre mariage ; elle peut être sous forme de buffet, d’un service sur plateau, d’un menu gastronomique servi à table ou d’une nouvelle tendance venue des Etats-Unis, le Food trucks ou encore le Candy Bar ; décliné non plus uniquement avec des bonbons, mais aussi un bar à limonades, à bière, à vins, à petites friandises sucrées ou salées. Les en-cas pour les petites heures peuvent aussi sortir des sentiers battus ou de la traditionnelle soupe à l’oignon. Faites-vous aider par le traiteur, celui du lieu de votre mariage ou indépendant pour choisir le vin d’honneur et le gâteau de mariage, pièce montée ou wedding cake, question de goût et d’envie !

6 conseils pour bien organiser le vin d’honneur à votre mariage
Le vin d’honneur est l’une des plus anciennes traditions de mariage chez nous. Ce moment après la cérémonie et précédent le repas est le moment privilégié pour recevoir les personnes que vous appréciez mais qui ne sont pas assez int [...]
- Publié le 15-04-21
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5 idées pour faire ressortir la table d’honneur !
Le jour de votre mariage, vous devez être au centre de toutes les attentions … et pour cela il est primordial que la table des mariés se différencie des autres tables de votre réception nuptiale ! Mais comment rendre votre table d’honneur inoubliable  [...]
- Publié le 01-04-19
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Les tables de votre réception
Vous avez posé votre choix sur une salle des fêtes, une ferme ou un château pour recevoir vos invités lors de votre réception. Vous tentez de vous projeter et là, c’est la panique. Comment seront disposées les tables dans ce magnifique endroit&nbs [...]
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Quel en-cas pour les petites heures ?
Si vous avez prévu un somptueux repas servi à table ou un buffet varié pour vos convives, il est important de ne pas oublier de planifier un en-cas pour les petites heures ! Une journée de mariage passe tellement vite, que l’on souhaite la prolonger le plus longt [...]
- Publié le 18-04-16
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Food trucks : la nouvelle tendance mariage !
Venant tout droit des Etats-Unis, le food truck (ou camion-restaurant) est un concept innovant offrant un service de restauration ambulant. Débarqué dans notre pays depuis quelques années, le food truck s’est invité dans les mariages ! Le principe est simple, lor [...]
- Publié le 15-11-15
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Le traiteur-organisateur
Lorsque vous organisez votre mariage, deux options s’offrent à vous… Réserver une salle «All-in» avec service traiteur, décoration et DJ ou opter pour une salle indépendante et un traiteur-organisateur. Dans cet article, nous détaillerons l [...]
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Le choix du traiteur
La formule traiteur est une des plus prisées par les futurs mariés. Certaines salles imposent leur traiteur, mais d'autres laissent le libre choix. Dans tous les cas, appliquez cette règle : définissez, lors de la demande de devis, la mission avec la plus grande cla [...]
- Publié le
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