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Le vin d'honneur ou le respect de la tradition

Publié le / Respect des traditions

Le vin d'honneur ou le respect de la tradition

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Le vin d'honneur est une des plus anciennes traditions liée à la cérémonie du mariage. Cependant, il remporte toujours un franc succès et permet aux mariés de partager leur nouveau bonheur avec plus de convives.

A quel moment servir le vin d'honneur?

Le vin d'honneur est le trait d'union entre la cérémonie (civile et/ou religieuse) et le repas, il a une durée approximative de deux heures. Il est souvent organisé dans un lieu proche de celui où a été célébré le mariage afin d’éviter les problèmes de circulation.
La formule du vin d’honneur varie selon le style de votre mariage et l’heure de la cérémonie. En général, il a lieu en fin de matinée après la cérémonie ou en début de soirée avant le dîner.

De nos jours, la plupart des mariés préfèrent remplacer le vin d'honneur par un cocktail donné juste avant le repas. Ce cocktail rassemble la famille proche, les amis des parents et des mariés et les relations professionnelles proches.

Qu’offre-t-on aux invités du vin d’honneur?

Le vin d'honneur sert avant tout à honorer les invités qui ne sont pas conviés au repas. Il est donc important de marquer le coup et d’offrir un vin ou un champagne de bonne qualité.
N’hésitez pas et accordez les boissons et apéritifs servis au style de votre mariage!
Si votre mariage est solennel, offrez un vin blanc sec, un vin blanc doux ou encore un champagne millésimé.
Pour un mariage traditionnel, vin blanc, muscat, champagne de qualité, ou kir pétillant feront l’affaire.
Par contre, si votre mariage est original, osez les cocktails!
Quel que soit le style de votre mariage, pensez aux personnes devant conduire et aux enfants. Sodas, eaux, cocktails sans alcool, et jus de fruits sont indispensables pour satisfaire tous les invités.
Autre point important, la nourriture. Faites plaisir aux papilles de vos convives et prévoyez des amuses bouches salés et sucrés, des canapés, des cacahuètes, des noix de cajou, des pains surprises et des biscuits apéritifs pour accompagner les boissons.

L’ambiance

Généralement, les invités profitent du vin d’honneur pour adresser leurs félicitations aux jeunes mariés. C’est également à ce moment que les deux familles, au grand complet, font connaissance.
Dans le meilleur des cas, le vin d’honneur se déroule dans une ambiance chaleureuse et bon enfant.

Tags : Traditions

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