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Alliances sammy plat

Venez fêter la Saint Valentin dans un cadre romantique

Publié le 7/7/2007 / Les bons plans

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Vendredi 10/02 – Samedi 11/02 – Mardi 14/02 dès 19h00, venez fêter la Saint Valentin dans un cadre romantique.

 

« Le Temps nous égare,
   le Temps nous étreint ;
   le Temps nous est gare
   le Temps nous est train. » Jacques Prévert.

 

En 2012, la vie ne s’écoule pas paisiblement. Pression, concurrence, embouteillage, réveillé trop tôt, couché trop tard…
On voudrait se consacrer du temps l’un à l’autre mais le temps nous fait cruellement défaut.
Alors si la Saint-Valentin nous permet de souffler un peu, pourquoi s’en priver ?

 

L’équipe du Domaine du Château de Modave vous propose de vivre une Saint-Valentin hors du temps.
Un cadre authentique, des espaces aménagés avec soin, la lueur de mille et une bougies, le bonheur d’un moment passé à deux, simplement.
Attablez-vous, décontractez-vous, laissez le Traiteur Paulus vous bercer de nouvelles saveurs.

 

Au Menu :


L’assiette apéritive : Panna Cotta de courges au chorizo – Gratin de chicons au crevettes grises – Cherry au foie gras poêlé
~
Mise en bouche : Plancha de saumon, saumon fumé aux micros-végétaux à l’huile de sésame torréfiée
~
Entrée : Nage de coquilles Saint-Jacques dans un bouillon de poule, espuma aux fruits de la passion
~
Plat : Poitrine de canard rôtie, shop shoy de légumes, réduction de jus de viande à l’infusion de gingembre
~
Dessert : Parfum conjugué de chocolat grand cru aux épices de 1001 nuits.
~
75 €/Personne avec la sélection de vin, l’apéritif et le café.

Infos & Réservations : +32 (0) 85 23 35 83 – info@domaineduchateaudemodave.be

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